Опубликовано: 26 декабря 2019

Скоро Новый год. И, как положено, в каждом доме будут накрывать праздничный стол. Свое меню для такой вечеринки предлагает редактор отдела нашей газеты Светлана Калиткина:

 - Мое основное правило подготовки домашнего застолья - еда должна быть простой в приготовлении, вкусной, разнообразной, и ее должно быть много!  Итак…

…начнем с горячего

Это национальное грузинское блюдо. Первоначально оно делалось из фазана, но в настоящее время подойдет любое мясо птицы. Предлагаю взять курицу.

Куриное филе - 1 кг, лук репчатый - 5 головок, помидоры - 1 кг, чеснок - 4 зубчика, хмели-сунели - 1 чайная ложка, кориандр молотый - 1 чайная ложка, шафран - 1 чайная ложка, масло сливочное - 1 столовая ложка, масло растительное - 1 столовая ложка, соль и  перец красный молотый - по вкусу.

Разрезаем куриное филе на небольшие кусочки, складываем в глубокую сковороду и ставим тушить под закрытой крышкой. Пока тушится филе, мелко нарезаем и тушим помидоры. Сливаем в отдельную посуду сок от филе. Добавляем в филе масло, мелко нарезанный лук, специи, чеснок и жарим все вместе, часто помешивая. Доливаем слитый сок и тушеные помидоры. Если соуса мало, добавляем горячую воду, чтобы жидкость покрыла  куски филе. Плотно закрываем крышкой, убавляем огонь. В конце варки лук и томаты должны практически раствориться.

Чтобы приготовить эту вкуснятину, нужна скумбрия (каждому - по рыбе!), картошка, морковка, лук, чеснок, лимон, подсолнечное масло, укроп и соль.

Выпотрошенную и вымытую рыбу натираем чесноком с растительным маслом, присаливаем и поливаем соком лимона.

Пока она отдыхает, пару картофелин, морковь и луковицу чистим, нарезаем и смешиваем вместе, добавляем укроп.

Выкладываем каждую скумбрию на спинку на двойной лист фольги, фаршируем, листы герметично закрываем и  помещаем все на противень.

Противень ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 10 минут, затем снижаем температуру до 180 градусов и выдерживаем 35 минут.

После этого достаем нашу рыбу, открываем фольгу и возвращаем ее в духовку еще на 10 минут - чтобы «подкоптилась», стала немного золотистой. Вот и все.

Есть можно и горячей, и холодной - кому как нравится.

Подробнее: «Серпантин» всем к чаю!

Опубликовано: 26 декабря 2019

Новая тематическая вкладка "Ваш управдом" пополнила с этого дня издание "Киришский факел". МП "Жилищное хозяйство" через нее познакомит киришан с работой коммунального предприятия и его лучших сотрудников. Открывает вкладку "Ваш управдом" интервью с директором МП "ЖХ Юлией Ивановой и рассказ о специалистах.
Первый из представленных сотрудников - Виктор Борисов.

Родился и вырос в городе Кириши, учился в школе №2. С 14 лет занимался боксом у Михаила Михайловича Цыганова. Учился у него же в ПУ №16 на электрогазосварщика. С огромным удовольствием  вспоминает и благодарит тренера и мастера за воспитание силы духа и воли, за полученные знания во время учебы в профессиональном училище, благодаря которым имеет  высший разряд по данной специальности на предприятии.

Виктор постоянно стремится получать новые знания, поэтому в 2017 году поступил  в Волховский колледж транспортного строительства на специальность «Строительство и эксплуатация зданий и сооружений».

Он разносторонний человек, с удовольствием  принимает участие в турслетах,  спортивных мероприятиях, художественной самодеятельности.

Жизненная ситуация сложилась таким образом, что Виктор вот уже 7 лет один воспитывает сына Владимира.

Он уделяет ему много времени. Недавно Виктор приобрел дачу, на которой они вместе с 14-летним сыном проводят все свободное время, облагораживая дом и участок.

Самым главным увлечением Виктор считает походы в лес за грибами и ягодами. А еще любит рыбалку. Мечтает построить большой кирпичный  дом, в котором бы собирались родные и близкие люди.

Продолжение читайте в Киришском факеле №53 от 26.12.2019

Опубликовано: 26 декабря 2019

Агропромышленный комплекс Ленинградской области является одним из наиболее динамично развивающихся секторов региональной экономики и за последние годы демонстрирует стабильность и многоплановость. Значимых результатов добивается каждая из отраслей комплекса.

Олег МАЛАЩЕНКО,  заместитель  председателя правительства Ленинградской области - председатель комитета по агропромышленному  и рыбохозяйственному комплексу рассказал, в каких отраслях сельского хозяйства  лидирует регион, что поставляет на экспорт и как помогает местным аграриям.

- Олег Михайлович, с какими итогами Ленинградская область подходит к концу сельскохозяйственного года?

- Мы уверенно закрываем 2019 год. Объем произведенной в регионе сельхозпродукции превышает прошлогодний: в 2018 году он составлял 91,7 млрд рублей, а в этом планируется 104,4 млрд. Погода помогала аграриям, но и сами они не подвели.

Высока была урожайность всех культур растениеводства: по зерновым средний результат по региону составил 39 центнеров с гектара, но лучшие хозяйства превысили рубеж 60 центнеров с гектара. По картофелю и другим овощам в лидеры вышло «Приневское», а по капусте это хозяйство вообще установило рекорд - 1000 центнеров на гектар.

Корма в Ленинградской области также были успешно заготовлены. Средний результат по региону - 33,6 кормовых единиц на условную голову. Такой запас обеспечивает стабильную зимовку скота и дальнейшее развитие животноводства.

- Какие показатели вы считаете лучшими?

- Одни из лучших показателей и по производству молока. В цифрах это 635 тысяч тонн по итогам 2019 года. Хорошими показателями выделились предприятия «Гомонтово» и «Рабитицы» Волосовского района. У них годовой удой свыше 13 тыс. кг на фуражную голову, а корова Каприза из «Рабитиц» стала известной на всю Россию, установив рекорд в 20 тыс. кг.

Радует, что Ленинградская область на первом месте в России по производству яиц: птицефабрики обеспечивают наш регион на 600% и успешно экспортируют свою продукцию. Так, например, выборгский «Роскар» производит 18 продуктов из яйца, которые покупают в Японии и Германии. На птицефабриках «Роскар» и  «Синявинская» активно осваиваются самые передовые технологии. К примеру, органические отходы (птичий помёт) перерабатываются в удобрения, подстилку, идут на выработку тепла.

В свиноводстве преуспела компания «Идаванг» из Тосненского района. Там стремительно наращивают поголовье.

- Что нового, не свойственного Ленинградской области, происходит в отрасли?

- Ленинградская область сегодня, находясь в зоне рискованного земледелия, занимает свободные ниши в отечественном сельскохозяйственном производстве. В закрытом грунте выращиваются не только овощи, но и зелень, грибы. Причем путь от грядки до покупателя сократился до 4 часов. Только в 2019 году в регионе собрали более 2 тысяч тонн грибов. В 2020 году с открытием нового комплекса во Всеволожском районе
эта цифра превысит 10 тысяч тонн.

В экономику региона внедряется и промышленное садоводство.  Так, в Лужском районе уже используется 138 га под плодовые деревья  - это яблони и груши. В Ленобласти появился «УТКОНОС» - крупное фермерское хозяйство, где по европейским технологиям  выращиваются ягоды. Хозяйство расположено в экологически чистом Приозерском районе, и в этом году собран первый урожай - 45 тонн.

Успешно наращивает регион и товарное производство форели, клариевого сома. Собран первый урожай креветок, в замкнутом цикле планируется выращивать до 200 тонн в год различных моллюсков. Мы представили наши креветки в Москве, на «золотой осени», Дмитрий Анатольевич (Медведев) видел, пробовал, улыбался, сравнивал дальневосточную креветку с ленинградской. Перспективы есть, мы будем активно с этим работать.

- Олег Михайлович, расскажите как в 47-м регионе реализуется программа «Ленинградский гектар»?

Подробнее: Олег Малащенко: «Мы уверенно и с хорошими результатами закрываем 2019 год»

Опубликовано: 26 декабря 2019

Глава районной администрации Олег Георгиевич Дмитриев, вступивший в должность месяц назад, по сложившейся ранее традиции собрал представителей местных СМИ на пресс-конференцию и подвел итоги уходящего года в жизни города и района. Участниками встречи стали и журналисты Информационного центра «Кириши».

Бюджет района всегда социально ориентирован

Сначала представители прессы  поинтересовались у Олега Георгиевича впечатлениями от работы в  новом качестве и его взглядом на вектор развития Киришского района.

- Думаю, любой человек, руководитель, приходящий работать на новое место, начинает с процесса активного погружения в дела: это целый комплекс вопросов, связанный с изучением большого массива
документов, их анализом, посещением объектов, предприятий, проведением различных совещаний, общением с жителями и личной интеграцией в новый коллектив.  В этом смысле я - не исключение. А погрузиться, поверьте, есть во что, поскольку  город - это очень большое, серьезное  хозяйство, состояние которого сказывается на качестве жизни жителей района, формирует мнение людей о местной власти. Так что и осознание ответственности ко многому обязывает.

Ещё стараюсь не пропускать важные для киришан мероприятия. Сейчас, например, период, когда во многих муниципальных учреждениях дошкольного и общего образования отмечаются юбилейные даты. Рабочий график позволил, и я с удовольствием посетил Глажевскую школу. Окунулся в праздничную атмосферу, пообщался с замечательным директором, увидел педагогический коллектив школы, в котором педагоги в профессии более 30 лет! Глажевская школа сегодня - это современная площадка для развития  «Точка роста». Подобные «Точки роста» появятся в Киришском районе в рамках реализации национального проекта в наступающем году ещё в трех школах: Будогощской, Кусинской и Пчевской.

Впечатления от работы в новом качестве навевают и философские мысли: как по-разному все-таки может идти время… Когда-то оно может мучительно медленно тянуться, а когда-то недели летят, как один миг. Вот у меня сейчас так (улыбается).

Подробнее: Все задуманное выполним!

Опубликовано: 26 декабря 2019

Дворцу творчества исполнилось тридцать пять лет. Правда, сейчас он на капитальном ремонте. Проект «История нашего Дворца» поможет собрать материал о наших коллегах, сохранив творческую биографию учреждения. Сегодня наш рассказ пойдет о педагоге дополнительного образования Галине Петровне Литвиновой, которая свою жизнь посвятила работе с детьми в нашем Дворце.

Неугомонная вожатая

Родилась Галина Петровна в деревне Демино Костромской области. Глава семейства, Пётр Иванович Волков, участник Великой Отечественной войны, имел награды за боевые действия. После тяжелого ранения и приговора «инвалидность», работать не мог, но нужно было жить, кормить семью. Благодаря умелым рукам многому научился, занимался плетением корзин из лозы и катанием зимних валенок, на удивление всем сельчанам. Мама, Анна Ивановна, работала в заготконторе посёлка грибоваром. Их старшая дочь Галина окончила художественно-графический факультет педагогического института в Костроме. Одновременно работала старшей вожатой, вела уроки рисования и черчения в средней школе посёлка Лопарево родной Костромской области. За работу с пионерами молодежного вожака наградили Знаком ЦК ВЛКСМ «Лучшему вожатому», позже - медалью «За доблестный труд», а также грамотой Министерства сельского хозяйства. В округе посёлка Лопарево неугомонная вожатая Галина смогла организовать зоны пионерского действия. Ребята вместе с родителями работали на сенокосах, помогали совхозу в уборке урожая, выступали перед односельчанами с концертами, шефствовали над престарелыми людьми.

Из Костромской - в Ленинградскую

В 1977 году девушка приехала из глубинки в молодой, строящийся город Кириши, к сестре Людмиле. Работу нашла сразу: в только что открывшуюся школу-новостройку №7 требовался учитель рисования и черчения. В школе она добилась успехов, обрела признание коллектива и учеников. Стала вести для детей кружок по росписи. Со слов директора школы В.В.Васильевой, была талантливым педагогом, безотказным, в любой момент могла поддержать и прийти на помощь. В 1983 году Г.П.Литвинова перешла руководителем кружка на станцию юных техников, а после реорганизации внешкольных учреждений стала педагогом Дворца творчества юных (ДТЮ), с которым и были связаны долгие годы трудовой деятельности.

Продолжение читайте в Киришском факеле №53 от 26.12.2019

Опубликовано: 25 декабря 2019

Распространение и употребление наркотиков неизбежно приводит к непоправимым последствиям, ведь это зло, которое никогда не остается безнаказанным. Люди, вставшие на опасную дорожку, рискуют не только здоровьем и свободой, но и жизнью. Уже давно прошли лихие девяностые, когда правоохранительные органы не справлялись с потоком наркотрафика из-за границы, а приобрести запрещенные препараты можно было в любой подворотне. С тех пор, по мнению экспертов, ситуация улучшилась многократно. Тем удивительнее, что среди молодых людей, решивших побаловаться запрещенными препаратами или распространить их среди сверстников, до сих пор есть те, кто не осознает серьезности нависшей над ними опасности. Между тем, игра с законом гарантированно заканчивается для всех длительным заключением под стражу и радикальными переменами в жизни.

Необходимо помнить, что даже косвенное участие в распространении наркотиков приведет к расплате и справедливому наказанию. Вот лишь несколько наглядных примеров, когда легкомысленность и нежелание соблюдать закон, привели к самым печальным последствиям.

В аэропорту Пулково сотрудниками транспортной полиции выявлен гражданин, у которого на пункте предполетного досмотра обнаружены наркотические средства. Пассажир пытался пронести их в самолет, следующий из Санкт-Петербурга во Владикавказ, был задержан. Позже выяснилось, что наркотики он приобрел с целью личного использования. Мужчина эмоционально себя вел, громко разговаривал, размахивал руками. В результате проведенных мероприятий с использованием служебно-розыскной собаки в его сумке обнаружен и изъят сверток, обмотанный прозрачной полимерной пленкой и имеющий специфический запах. В свертке оказалось 0,74 грамма одного наркотического средства и  3,08 грамма другого зелья.

В настоящее время дознанием ЛО МВД России в аэропорту Пулково возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 228 УК РФ «Незаконные приобретение, хранение, перевозка наркотических средств, психотропных веществ или их аналогов». Санкция данной статьи предусматривает наказание сроком до трех лет лишения свободы.

А на Ладожском вокзале Санкт-Петербурга сотрудники транспортной полиции обратили внимание на 30-летнего жителя Тюмени. В ходе личного досмотра у него обнаружено и изъято вещество, которое согласно экспертно-криминалистической экспертизе является наркотическим средством, общей массой около 600 граммов. Гражданин упаковал наркотики в шесть пакетиков весом 100 граммов каждый и спрятал их в карманы своей одежды. Установлено, что житель Тюмени приехал в Северную столицу для приобретения запрещенного вещества с целью дальнейшего распространения в родном городе. Наркотики он приобретал через «закладки», которые располагались в разных районах Ленинградской области. Стоимость незаконной покупки составила порядка 240 тысяч рублей. Однако довести свой замысел до конца ему не удалось, в связи с тем, что дилер был задержан сотрудниками транспортной полиции. Следственным управлением на транспорте в отношении злоумышленника возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч.3 ст. 30, п. «г» ч. 4 ст. 228.1УК РФ: «Покушение на незаконный сбыт наркотических средств, психотропных веществ или их аналогов в крупном размере». Санкция данной статьи предусматривает наказание в виде лишения свободы сроком до двадцати лет.

Опубликовано: 23 декабря 2019

О том, каковы результаты уходящего года в 47-м регионе, на итоговой пресс-конференции рассказал губернатор Александр Дрозденко.
В 2019 году на реализацию нацпроектов из федерального и областного бюджетов было выделено более 11,1 млрд рублей. На эти средства строились важные соцобъекты, оказывалась поддержка бизнеса, оборудовались больницы и школы, восстанавливались леса, ремонтировались дороги, памятники культуры.
В общей сложности в Ленинградской области разработаны 53 региональных проекта, которые затрагивают все значимые сферы экономики и социальной политики.
В числе проектов-лидеров: «Образование», «Демография», «Жилье и городская среда», «Развитие малого и среднего предпринимательства», «Культура», «Экология», а также «Безопасные и качественные автомобильные дороги».
С 2020 по 2022 годы из федерального бюджета на реализацию нацпроектов будет выделено 13 млрд рублей.

Опубликовано: 23 декабря 2019

Новый передвижной культурный центр - автоклуб закуплен областью в рамках регионального проекта «Культурная среда» национального проекта «Культура».

Культурный центр на колесах будет закреплен за культурно-досуговым центром «Родник» города Волосово. Первый выезд автоклуба состоится в январе 2020 года с программой, посвященной освобождению Ленинграда от блокады.

Первый автоклуб относится к Дому народного творчества. С конца октября 2019 года передвижной культурный центр совершил «концертный тур» по Подпорожскому району. В канун Нового года праздничную программу увидят жители Всеволожского и Ломоносовского районов. 

Автоклуб представляет собой автомобиль, оснащенный сценой-трансформером и комплектом необходимого звукового, светового и мультимедийного оборудования с автономным источником электроэнергии.

Опубликовано: 23 декабря 2019

Почти 5 млн рублей получил малый бизнес Ленобласти, осуществляющий экспорт. Эти средства компании смогут пустить на компенсацию различного рода затрат. Среди получателей поддержки – компания «Кириши Леспром», и две подобные фирмы из Подпорожского и Лужского районов. А также пищевое производство из Всеволожского района, производство игрушек из Соснового Бора и компания из Гатчинского района, производящая изделия из дерева.

Все получатели субсидий, в свою очередь, должны будут заключить как минимум один экспортный контракт, а также увеличить не менее чем на 5% величину выручки от реализации товаров или не менее чем на 3% среднемесячную заработную плату работников.

В Ленинградской области эта задача реализуется в рамках региональных проектов «Промышленный экспорт» и «Акселерация субъектов малого и среднего предпринимательства». Это уже второе распределение этой финансовой поддержки, всего в этом году на эти цели впервые выделено 15 млн рублей.

Опубликовано: 23 декабря 2019

Губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко отметил, что обеспечение полной прозрачности в сфере обращения с отходами в регионе возможно после присоединения к реформе Санкт-Петербурга. Об этом сообщает пресс-служба областного правительства. Глава региона прокомментировал вопрос о ходе мусорной реформы в Ленинградской области, прозвучавший в ходе большой пресс-конференции Президента Российской Федерации Владимира Путина.
«Мы заинтересованы, чтобы участники рынка обращения с отходами из соседнего субъекта как можно быстрее приняли положения мусорной реформы. Опыт внедрения новой системы в Ленинградской области показал, что это реальный и эффективный механизм контроля потоков коммунальных отходов. Мусоровозы всех компаний перевозчиков, которые заключили договор с региональным оператором, оборудованы датчиками ГЛОНАСС, что позволяет в режиме реального времени контролировать работу перевозчиков, видеть, как собирается мусор и куда везется, а весовой контроль на полигонах дает возможность строго учитывать объем поступающих отходов», – заявил Александр Дрозденко.
Губернатор Ленинградской области сообщил, что предложения по созданию единой системы контроля за оборотом отходов направлены в администрацию Санкт-Петербурга. Они касаются заключения договоров городских перевозчиков с областным региональным оператором, работающим с областными полигонами. «Санкт-Петербург и Ленинградская область, с точки зрения миграции населения и образования мусорных потоков, – единое пространство. В мегаполисе строительство полигонов невозможно, поэтому отходы вынужденно принимает наш регион. Мы считаем, что наш регоператор имеет полное право получить доступ к точным данным по объемам мусора, образованного в Санкт-Петербурге с тем, чтобы обеспечить адекватное развитие инфраструктуры для приема и обработки отходов мегаполиса», – считает Александр Дрозденко.